家常酱油腌蒜的做法比例

家常酱油腌蒜的做法比例:

1. 准备材料:大蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、醋适量。

2. 将大蒜剥皮后切成蒜瓣,放入干净的玻璃瓶中。

3. 加入适量的生抽、老抽、白糖和醋,根据个人口味适量调整比例。

4. 将瓶盖拧紧,摇晃均匀,放置在阴凉通风处静置一周左右即可食用。

5. 食用时可以将腌制好的蒜瓣捞出来,切成蒜末或者蒜泥,加入菜肴中调味。

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