家常酱油腌蒜的做法
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家常菜
家常酱油腌蒜的做法：
1. 准备材料：大蒜、生抽、老抽、白糖、盐、料酒、香醋。
2. 将大蒜剥皮后切成蒜瓣，放入容器中备用。
3. 在另一个容器中，加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、料酒、香醋，搅拌均匀成为腌制汁。
4. 将腌制汁倒入装有大蒜的容器中，确保大蒜完全被腌制汁覆盖。
5. 盖上盖子，放置在阴凉通风处，每隔一天搅拌一次，大约腌制7-10天即可食用。
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