酱油鸡做法简单又好吃
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美食食谱
酱油鸡做法：
1. 准备材料：鸡腿肉、生姜、葱、酱油、料酒、白糖、水。
2. 鸡腿肉洗净切块，生姜切片，葱切段。
3. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入生姜和葱段，煸炒出香味。
5. 加入酱油、料酒、白糖和适量的水，烧开后转小火煮约20分钟，直到鸡肉入味变软烂即可。
6. 出锅前可以加入一些香菜叶或者葱花提味。
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