酱爆葱蛋的做法大全

酱爆葱蛋的做法:

1. 准备好葱和鸡蛋,将葱切成葱花,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入葱花爆香。

3. 倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒,炒至鸡蛋熟透。

4. 加入适量的酱油和盐,继续翻炒均匀即可。

5. 装盘后可以撒上一些葱花点缀。

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