关东煮简单做法介绍
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美食食谱
关东煮简介
关东煮是一道日本的传统小吃，主要由各种食材（如鱼丸、鱼糕、豆腐、海带等）和热汤组成。它通常在冬天食用，可以帮助人们保暖。关东煮的汤汁通常是用柴鱼和昆布熬制而成，味道鲜美。
关东煮的简单做法
1. 准备食材：鱼丸、鱼糕、豆腐、海带等。
2. 准备热汤：将柴鱼和昆布放入水中煮沸，然后将火调小，煮20分钟左右。
3. 将食材放入热汤中，煮5-10分钟即可。
4. 取出食材，将汤汁倒入碗中，即可食用。
小贴士
1. 可以根据个人口味加入调料，如酱油、味噌等。
2. 可以根据个人喜好选择不同的食材。
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