关东煮家常做法简单
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家常菜
关东煮家常做法简单：
1. 准备食材：关东煮的主要食材有鱼丸、鱼糕、蛋、土豆、胡萝卜、白萝卜等，可以根据个人口味自由搭配。
2. 准备高汤：将鸡骨架、猪骨头、干贝等食材煮成高汤，也可以使用鸡肉、猪肉等代替。
3. 烧开高汤：将高汤倒入锅中，加入适量的盐、糖、酱油等调味料，烧开后转小火。
4. 加入食材：将准备好的食材逐一加入锅中，煮至熟透即可。
5. 调味：根据个人口味加入适量的调味料，如辣椒油、芝麻酱等。
6. 上桌：将煮好的关东煮捞出，放入碗中，淋上热汤即可食用。
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