家常卤鸡腿的做法大全

家常卤鸡腿的做法

材料:

  • 鸡腿2个
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 鸡腿洗净备用,生姜切片,葱切段。
  2. 锅中加入适量水,放入鸡腿、生姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮20分钟。
  3. 加入适量酱油和冰糖,继续煮10分钟。
  4. 关火,让鸡腿浸泡在卤汁中,待凉后食用。

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