家常凉拌面片的做法大全
凉拌面片是一道非常适合夏天食用的美食，做法简单，口感清爽。以下是一份家常凉拌面片的做法大全：
材料：
- 面片
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆腐皮
- 鸡蛋
- 葱姜蒜
- 香菜
- 辣椒油
- 酱油
- 醋
- 盐
- 糖
步骤：
- 将面片放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。
- 黄瓜、胡萝卜切成细丝，豆腐皮切成小块，鸡蛋煮熟切成丝，香菜切碎，葱姜蒜切末。
- 将所有材料放入一个大碗中，加入适量的辣椒油、酱油、醋、盐和糖，搅拌均匀即可。
以上就是家常凉拌面片的做法大全，大家可以根据自己的口味适量调整材料和调料的用量。
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