家常凉拌面片的做法
材料：
- 面片
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆腐皮
- 葱姜蒜
- 醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花生酱、香油适量
步骤：
- 将面片放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。
- 黄瓜、胡萝卜切丝，豆腐皮切成细条。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花生酱、香油混合成酱汁。
- 将面片、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮放入大碗中，加入酱汁拌匀。
- 撒上葱姜蒜末即可食用。
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