家常白菜汤做法一：
材料：白菜、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。
步骤：
1. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
2. 白菜洗净切成小块，姜切片，葱切段备用。
3. 锅中加清水，放入瘦肉、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
4. 加入白菜，大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入盐、鸡精、料酒调味即可。
家常白菜汤做法二：
材料：白菜、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。
步骤：
1. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
2. 白菜洗净切成小块，姜切片，葱切段备用。
3. 锅中加清水，放入瘦肉、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
4. 加入白菜，大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入盐、鸡精、料酒调味即可。
家常白菜汤做法三：
材料：白菜、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。
步骤：
1. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
2. 白菜洗净切成小块，姜切片，葱切段备用。
3. 锅中加清水，放入瘦肉、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
4. 加入白菜，大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入盐、鸡精、料酒调味即可。
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