鸡腿炒青椒洋葱的做法大全家常做法大全：
材料：
- 鸡腿肉 2 个
- 青椒 1 个
- 洋葱 1 个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 鸡腿肉去骨切块，青椒、洋葱切丝备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末、生姜末煸炒出香味。
- 加入鸡肉煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
- 加入青椒、洋葱继续翻炒，至青椒、洋葱变软烂即可。
- 出锅前加入少许生抽调味即可。
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