鸡汤冷面的做法大全

鸡汤冷面的做法大全

鸡汤冷面是一道清爽美味的夏季食品,下面是制作鸡汤冷面的做法:

材料:

  • 面条
  • 鸡汤
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 鸡肉
  • 鸡蛋
  • 酱油
  • 芝麻油
  • 葱姜蒜
  • 辣椒油

步骤:

  1. 将面条煮熟,捞出后用冷水冲洗,放入碗中
  2. 将黄瓜、胡萝卜切成细丝,鸡肉切成丝,鸡蛋煮熟切成薄片
  3. 将鸡汤加热,加入盐、酱油、芝麻油、葱姜蒜和辣椒油,煮沸后关火
  4. 将切好的黄瓜、胡萝卜、鸡肉和鸡蛋放在面条上
  5. 将热的鸡汤倒入碗中,即可食用

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