胡萝卜蛋饼的家常做法大全
胡萝卜蛋饼是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
- 胡萝卜：适量
- 鸡蛋：适量
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤：
- 将胡萝卜洗净，切成细丝。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 将面粉加入鸡蛋中，搅拌均匀，使面糊变得稍微稠一些。
- 将胡萝卜丝加入面糊中，搅拌均匀。
- 热锅加热，加入适量的油。
- 将面糊倒入锅中，摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄即可。
这道胡萝卜蛋饼色香味俱佳，营养丰富，适合作为早餐或下午茶的小吃。
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