红枣桂圆炖鸡蛋做法

红枣桂圆炖鸡蛋做法:

1. 准备好所需的食材:红枣、桂圆、鸡蛋。

2. 将红枣和桂圆洗净,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3. 取一个炖盅,将红枣和桂圆放入炖盅中。

4. 将鸡蛋液倒入炖盅中,搅拌均匀。

5. 加入适量清水,使食材浸泡在水中。

6. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸约15-20分钟,直到鸡蛋熟透。

7. 取出炖盅,即可享用美味的红枣桂圆炖鸡蛋。

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