韩式披萨的做法大全图解法
韩式披萨的做法大全图解法
韩式披萨是一种融合了韩国和意大利风味的美食，具有浓郁的韩式调味和脆皮的意大利披萨口感。下面是韩式披萨的详细做法：
- 准备材料：面粉、酵母、盐、糖、橄榄油、水、番茄酱、韩式辣酱、洋葱、青椒、蘑菇、火腿、香肠、玉米粒、芝士。
- 制作面团：将面粉、酵母、盐、糖、橄榄油和水混合搅拌，揉成光滑的面团，静置发酵至面团膨胀。
- 制作酱料：将番茄酱和韩式辣酱混合，调成适合自己口味的酱料。
- 准备配料：将洋葱、青椒、蘑菇、火腿、香肠切成适当大小的块状，玉米粒备用。
- 擀面皮：将发酵好的面团擀成薄片，可以根据个人喜好调整厚度。
- 披萨组装：将擀好的面皮放在烤盘上，均匀涂抹酱料，然后放上配料和芝士。
- 烘烤：将披萨放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤制约15-20分钟，直到披萨底部金黄酥脆，芝士融化。
- 享用：取出烤好的韩式披萨，切成块状，即可享用美味的韩式披萨。
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