韩式南瓜泥球的做法
韩式南瓜泥球的做法：
材料：
- 500克南瓜
- 100克糯米粉
- 适量白糖
- 适量黑芝麻
- 适量食用油
步骤：
- 将南瓜去皮，切成小块，蒸熟备用。
- 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
- 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入南瓜泥中，搅拌均匀。
- 将混合好的南瓜糯米糊放入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到糯米糊变得粘稠。
- 将煮好的南瓜糯米糊放凉，然后用手将其分成小块，搓成球状。
- 将搓好的南瓜泥球沾上适量的白糖和黑芝麻。
- 在平底锅中加热适量的食用油，将南瓜泥球放入锅中煎炸，炸至金黄色即可。
- 将炸好的南瓜泥球捞出沥干油，装盘即可食用。
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