锅巴酱汁做法大全图解
锅巴酱汁做法大全图解
锅巴酱汁是一道美味的调味汁，可以用来搭配各种食物，增添风味。下面是锅巴酱汁的详细做法：
材料：
- 锅巴：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
步骤：
- 将锅巴放入烤箱中烤至金黄酥脆，备用。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。
- 加入适量的白糖、盐和鸡精，继续翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀至汁液变稠。
- 将烤好的锅巴放入锅中，翻炒均匀，使锅巴均匀裹上酱汁。
- 关火，装盘即可享用。
锅巴酱汁做法大全图解就是这样，希望你喜欢！
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