桂花红糖糯米饼做法大全

桂花红糖糯米饼做法大全:

桂花红糖糯米饼是一道传统的中式糕点,口感软糯,香甜可口。以下是制作桂花红糖糯米饼的详细步骤:

  1. 准备材料:糯米粉、红糖、桂花、油。
  2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
  3. 将红糖放入锅中,加入适量的水,用小火煮至红糖完全溶解。
  4. 将溶解的红糖倒入糯米糊中,搅拌均匀。
  5. 将桂花加入糯米糊中,搅拌均匀。
  6. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸熟。
  7. 蒸熟后取出,待凉后切成小块即可食用。

桂花红糖糯米饼制作简单,适合作为下午茶点心或节日食品。

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