滋补鹅汤的做法大全
滋补鹅汤是一道美味又营养的汤品，下面是一份详细的做法：
- 准备材料：鹅肉500克、猪骨500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量。
- 将鹅肉和猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。
- 将煮过的鹅肉和猪骨放入清水中，加入姜片和葱段，再加入适量的料酒。
- 将锅放在火上，煮沸后转小火炖煮2小时，期间要不断撇去浮沫。
- 炖煮完成后，加入适量的盐调味即可。
这样一份美味的滋补鹅汤就做好了，可以搭配米饭或面条食用，营养丰富又美味可口。
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