冬瓜都有什么做法
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美食食谱
冬瓜的做法：
冬瓜是一种常见的蔬菜，有很多种做法可以尝试：
- 1. 冬瓜汤：将冬瓜切成块状，加入清水、瘦肉、姜片等煮成汤，可以清热解暑。
- 2. 冬瓜炒肉片：将冬瓜切成薄片，炒熟的肉片和调料一起炒熟，口感鲜嫩。
- 3. 冬瓜炖排骨：将冬瓜和排骨一起炖煮，可以增加汤的鲜美度。
- 4. 冬瓜炖鸡汤：将冬瓜和鸡肉一起炖煮，可以增加汤的营养价值。
- 5. 冬瓜炒蛋：将冬瓜切成丝状，和鸡蛋一起炒熟，口感清爽。
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