冬瓜芹菜馅饺子馅做法大全集
冬瓜芹菜馅饺子馅做法大全集
冬瓜芹菜馅饺子馅是一道美味的传统中国菜肴，下面是制作冬瓜芹菜馅饺子馅的详细步骤：
- 准备食材：冬瓜、芹菜、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、香油。
- 将冬瓜去皮，切成小块；芹菜洗净，切成小段。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和香油，搅拌均匀。
- 将切好的冬瓜和芹菜放入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在手上，取适量馅料放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，用手指沿边缘捏紧，使饺子封口。
- 将做好的饺子放入沸水中煮熟，捞出即可。
冬瓜芹菜馅饺子馅制作简单，口感清爽，营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。
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