不用倒扣的蛋糕做法

不用倒扣的蛋糕做法

不用倒扣的蛋糕做法是一种制作蛋糕的方法,与传统的倒扣蛋糕做法不同。这种方法可以避免蛋糕在倒扣过程中出现变形或破裂的问题。

以下是一种简单的不用倒扣的蛋糕做法:

  1. 准备好所需的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。
  2. 将黄油融化,然后加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 逐渐加入面粉和牛奶,搅拌成为光滑的面糊。
  4. 将面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中。
  5. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中,按照指定的温度和时间进行烘烤。
  6. 烤熟后,将蛋糕从烤箱中取出,待其完全冷却后即可享用。

这种不用倒扣的蛋糕做法简单易行,适合初学者或者没有倒扣蛋糕模具的人使用。

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