大白菜烩面的家常做法
大白菜烩面是一道美味的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美。下面是大白菜烩面的家常做法：
- 准备食材：大白菜、面条、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、料酒、食用油。
- 将大白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。
- 加入大白菜翻炒均匀，炒至大白菜变软。
- 加入适量的盐、酱油和料酒，继续翻炒均匀。
- 将煮熟的面条加入锅中，翻炒均匀。
- 最后，打入鸡蛋，快速翻炒均匀，让鸡蛋均匀裹在面条和大白菜上。
- 出锅前可以根据个人口味再加入适量的盐和酱油调味即可。
大白菜烩面的家常做法就是这样，简单又美味，快来试试吧！
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