刺五加叶炒鸡蛋的做法

刺五加叶炒鸡蛋的做法:

刺五加叶炒鸡蛋是一道美味又营养的家常菜。下面是详细的做法:

  1. 准备食材:刺五加叶适量、鸡蛋适量、葱姜蒜适量。
  2. 将刺五加叶洗净,切成适当大小的段。
  3. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。
  5. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速翻炒均匀。
  6. 待鸡蛋凝固后,加入刺五加叶,继续翻炒均匀。
  7. 炒至刺五加叶变软熟,即可出锅。
  8. 装盘后,根据个人口味可以撒上适量的胡椒粉或其他调料。

刺五加叶炒鸡蛋香味浓郁,口感鲜嫩,富含丰富的营养物质,是一道美味又健康的家常菜。

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