刺五加叶的家常做法
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家常菜
刺五加叶的家常做法
刺五加叶是一种常见的中药材,具有滋补养生、提高免疫力等功效。以下是一种常见的刺五加叶的家常做法:
材料:
- 刺五加叶适量
- 猪肉适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
- 将刺五加叶洗净备用。
- 猪肉切片,姜切片,蒜切末。
- 锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜片和蒜末炒香。
- 加入猪肉翻炒至变色。
- 加入适量的料酒煮一下去腥味。
- 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,翻炒均匀。
- 加入适量的水,煮开后放入刺五加叶,煮至刺五加叶变软烂。
- 最后加入适量的盐调味即可。
这是一道简单又美味的刺五加叶家常做法,可以增加食欲,滋补身体。
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