葱花炒豆角的做法

葱花炒豆角的做法:

葱花炒豆角是一道简单而美味的家常菜。下面是详细的做法:

  1. 准备食材:豆角、葱、蒜、生姜。
  2. 豆角处理:将豆角洗净,去掉两头,切成段。
  3. 葱姜蒜处理:葱切成葱花,姜和蒜切成末。
  4. 炒制豆角:热锅冷油,将豆角放入锅中翻炒,炒至豆角变软。
  5. 加入调料:加入适量的盐、生抽、糖,继续翻炒均匀。
  6. 加入葱姜蒜:加入葱花、姜末和蒜末,炒匀。
  7. 出锅:炒至葱花变软,即可出锅。

葱花炒豆角炒出的豆角鲜嫩可口,葱花的香气和姜蒜的味道使得这道菜更加美味可口。

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