葱花饼的做法和配方

葱花饼的做法和配方:

葱花饼是一道非常受欢迎的中式小吃,口感香脆,味道美味。下面是葱花饼的详细做法和配方:

配方:

  • 面粉:300克
  • 水:150毫升
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将面粉和水混合搅拌成面糊状,静置15分钟。
  2. 将葱切成葱花。
  3. 将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄。
  4. 撒上适量的盐和葱花,再煎一会儿。
  5. 最后,将煎好的葱花饼切成小块即可食用。

葱花饼可以作为早餐、午餐或晚餐的小吃,也可以作为下午茶的点心。希望你喜欢这道美味的葱花饼!

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