肉丸饺子怎么做好吃
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美食食谱
肉丸饺子的制作方法：
1. 准备食材：猪肉馅、饺子皮、葱姜蒜、香菜等。
2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油等调料，搅拌均匀，腌制片刻。
3. 将饺子皮放在手掌心，取适量肉馅放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，用手指沿边缘捏紧，使其封口。
4. 将饺子放入沸水中煮熟，待饺子浮起后再煮1-2分钟即可。
5. 煮好的饺子捞出，可以直接食用，也可以沾酱汁或蘸醋食用。
6. 可以根据个人口味加入香菜、蒜泥、辣椒油等调料进行搭配。
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