清真炒木须肉的做法

清真炒木须肉的做法:

清真炒木须肉是一道美味的清真菜品,下面是详细的做法:

  1. 准备食材:猪肉末、木耳、胡萝卜、青椒、洋葱等。
  2. 将木耳泡发,胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。
  3. 锅中加入适量的油,烧热后放入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入木耳、胡萝卜、青椒、洋葱继续翻炒,调入适量的盐、酱油、糖、料酒等调味料。
  5. 翻炒均匀后,加入适量的清水,煮至汤汁浓稠。
  6. 最后加入少许香油,翻炒均匀即可。
  7. 将炒好的清真木须肉盛出,装盘即可享用。

这道清真炒木须肉色香味俱佳,口感鲜美,适合作为家常菜品。

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