木耳炒木须肉的做法
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美食食谱
木耳炒木须肉的做法：
1. 准备好所需的食材：木耳、猪肉、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。
2. 将木耳提前泡发，洗净后切成适当大小的块状。
3. 猪肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制片刻。
4. 胡萝卜和青椒洗净后切成丝状，葱姜蒜切末备用。
5. 热锅冷油，将葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。
6. 加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒，使其变软熟。
7. 加入泡发好的木耳块翻炒均匀，调入适量的盐、生抽、糖等调味料。
8. 最后翻炒均匀后即可出锅，装盘享用。
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