炒木须肉的家常做法
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家常菜
炒木须肉的家常做法
炒木须肉是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜嫩，味道香浓。下面是一种简单的做法：
- 准备食材：猪肉末、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。
- 将木耳泡发，胡萝卜和青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
- 加入猪肉末翻炒至变色。
- 加入木耳、胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒。
- 调入适量的盐、酱油、糖、料酒等调味料，翻炒均匀。
- 最后加入少许水淀粉勾芡，炒匀即可。
炒木须肉可以搭配米饭或面条食用，口感更佳。根据个人口味，还可以加入适量的辣椒或其他蔬菜进行调整。
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