炒闷面条的做法大全家常做法大全

炒闷面条的做法大全家常做法大全

炒闷面条是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,做法简单。下面是一种常见的炒闷面条的做法:

材料:

  • 面条:适量
  • 蔬菜:例如胡萝卜、豆芽、青菜等,切丝或切段
  • 调料:酱油、盐、胡椒粉、食用油等
  • 辅料:葱姜蒜末、香菜等

步骤:

  1. 将面条煮熟,捞出备用。
  2. 热锅冷油,加入葱姜蒜末炒香。
  3. 加入切好的蔬菜翻炒均匀,使其变软。
  4. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
  5. 加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调料,根据个人口味调整。
  6. 继续翻炒均匀,使调料均匀分布在面条和蔬菜上。
  7. 最后撒上香菜末,翻炒均匀即可。

炒闷面条的做法可以根据个人口味进行调整,可以加入其他喜欢的蔬菜或者肉类,增加口感和营养价值。

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