潮汕炸花生米的做法
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潮汕炸花生米的做法
潮汕炸花生米是一道传统的潮汕小吃，口感香脆，十分美味。下面是制作潮汕炸花生米的详细步骤：
- 准备材料：新鲜的花生米、食用油、盐。
- 将花生米洗净，沥干水分。
- 将花生米放入锅中，加入适量的食用油。
- 用中小火炸煮，炸至花生米变黄，表面微微起泡。
- 捞出花生米，沥干油分。
- 将炸好的花生米放入碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀。
- 待花生米完全冷却后，即可食用。
潮汕炸花生米可以作为零食或配菜，口感香脆，营养丰富，非常适合搭配茶水或啤酒享用。
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