菜面包的做法家庭做法

菜面包的做法家庭做法

菜面包是一种美味的家常面包,制作简单,口感香软。以下是制作菜面包的家庭做法:

  1. 准备材料:面粉、酵母、盐、糖、油、水、蔬菜。
  2. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一个大碗中。
  3. 逐渐加入水,搅拌成面团。
  4. 将面团放在台面上,揉搓几分钟,直到面团变得光滑有弹性。
  5. 将面团放回碗中,盖上湿布,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变大。
  6. 将发酵好的面团取出,揉搓几次,将面团分成小块。
  7. 将蔬菜切碎,加入面团中,搅拌均匀。
  8. 将面团分成小球状,放在烤盘上,用刀在面团上划几刀。
  9. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤制15-20分钟,直到面包表面呈金黄色。
  10. 取出烤好的菜面包,放在冷却架上待凉。
  11. 享用美味的菜面包!

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