冰冻虾仁简单做法
冰冻虾仁简单做法:
1. 首先,将冰冻虾仁取出,放入冷水中浸泡片刻,让虾仁解冻。
2. 接下来,将解冻后的虾仁沥干水分,备用。
3. 取一个平底锅,加入适量的植物油,放入蒜末煸炒出香味。
4. 然后,将虾仁放入锅中翻炒,炒至变色。
5. 加入适量的盐、胡椒粉和料酒,继续翻炒均匀。
6. 最后,加入少许酱油和糖,翻炒均匀后即可出锅。
7. 将炒好的冰冻虾仁装盘,可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰。
这样,一道简单又美味的冰冻虾仁就做好了!
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