白胡汤的做法大全集

白胡汤的做法大全集

白胡汤是一道传统的中式汤品,以其清淡鲜美而闻名。下面是白胡汤的做法大全集:

材料:

  • 鸡肉:500克
  • 猪骨:500克
  • 胡萝卜:1根
  • 洋葱:1个
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 盐:适量
  • 白胡椒粉:适量

步骤:

  1. 将鸡肉和猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫。
  2. 将胡萝卜、洋葱、姜片和葱段切块,加入锅中。
  3. 调入适量的盐和白胡椒粉,煮至肉熟烂。
  4. 捞出鸡肉和猪骨,将汤倒入碗中,即可食用。

白胡汤清淡可口,适合各种人群食用,尤其适合夏季食用。

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