白茯苓块粥的做法
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白茯苓块粥的做法：
白茯苓块粥是一道传统的中式养生粥品，具有滋补健脾的功效。以下是制作白茯苓块粥的步骤：
- 准备材料：白茯苓块、糯米、红枣、冰糖。
- 将糯米洗净后浸泡30分钟，然后沥干水分。
- 将白茯苓块用清水浸泡30分钟，然后切成小块。
- 将糯米放入煮锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮熟。
- 将切好的白茯苓块和红枣加入煮锅中，继续煮10分钟。
- 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀至冰糖完全融化。
- 煮好的白茯苓块粥可以根据个人口味加入适量的水果或坚果作为装饰。
白茯苓块粥煮制简单，口感软糯，适合作为早餐或下午茶的健康选择。
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