白菜素鸡翅的家常做法大全家常：
白菜素鸡翅是一道美味健康的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
- 鸡翅中：500克
- 白菜：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，使其入味。
- 将鸡翅中放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉，腌制15分钟。
- 白菜洗净切段备用。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
- 将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。
- 加入白菜段，继续炖煮5分钟。
- 用淀粉勾芡，炒匀即可。
- 最后可以根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。
这样一道美味的白菜素鸡翅就做好了，可以搭配米饭一起享用。
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