用大米做辣条的做法
•
美食食谱
用大米做辣条的做法：
1. 准备材料：大米、辣椒粉、盐、淀粉、食用油。
2. 将大米淘洗干净，浸泡30分钟，然后蒸熟。
3. 将蒸熟的大米放在大碗中，用勺子将其捣碎成糊状。
4. 在大米糊中加入适量的辣椒粉和盐，根据个人口味调整辣度和咸度。
5. 搅拌均匀后，将大米糊放入冰箱冷藏1小时，使其变得更加粘稠。
6. 取出冷藏的大米糊，用手将其揉搓成条状。
7. 将揉搓好的大米条均匀地撒上一层淀粉，使其不粘连。
8. 锅中加入适量的食用油，烧热后将大米条放入炸至金黄色。
9. 捞出沥干油份，放凉后即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/178739.html