烧烤料是一种用于调味和腌制烧烤食材的混合物，可以根据个人口味和喜好进行调整。下面是一些常见的自制烧烤料的做法：

1. 韩式烧烤料：

材料：

– 2汤匙酱油

– 2汤匙白糖

– 1汤匙蜂蜜

– 1汤匙麻油

– 2瓣大蒜，切碎

– 1茶匙芝麻

做法：

将所有材料混合在一起，搅拌均匀。将烧烤料涂抹在烤肉上，腌制30分钟至1小时。

2. 墨西哥烧烤料：

材料：

– 2汤匙辣椒粉

– 1汤匙洋葱粉

– 1汤匙大蒜粉

– 1汤匙糖

– 1茶匙盐

– 1茶匙黑胡椒粉

– 1/2茶匙辣椒粒

做法：

将所有材料混合在一起，搅拌均匀。将烧烤料涂抹在烤肉上，腌制30分钟至1小时。

3. 泰式烧烤料：

材料：

– 2汤匙鱼露

– 2汤匙柠檬汁

– 1汤匙蜂蜜

– 1汤匙辣椒酱

– 2瓣大蒜，切碎

– 1茶匙姜粉

做法：

将所有材料混合在一起，搅拌均匀。将烧烤料涂抹在烤肉上，腌制30分钟至1小时。

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自制烧烤料的做法大全集