用自发面做包子的做法视频
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面食
用自发面做包子的做法视频
做包子的过程分为三个步骤：准备面团、包馅、蒸煮。
1. 准备面团：
将面粉和适量的水混合，搅拌均匀，直到形成一个光滑的面团。可以根据需要适量添加水或面粉，以达到面团的柔软程度。
2. 包馅：
将准备好的面团擀成薄片，然后用刀将其切成小块。将每个小块擀成圆形的薄饼，然后将馅料放在薄饼的中间。常见的包子馅料有肉馅、蔬菜馅等，可以根据个人口味选择。
3. 蒸煮：
将包好馅的包子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到包子变得蓬松、熟透。
最后，将蒸好的包子取出，可以根据个人喜好蘸酱汁食用。
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