紫甘蓝凉拌菜的做法大全家常

紫甘蓝凉拌菜的做法大全家常:

紫甘蓝凉拌菜是一道非常简单而美味的家常菜。下面是一种常见的做法:

  1. 准备食材:紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜等。
  2. 将紫甘蓝洗净切成丝,胡萝卜和黄瓜也切成丝。
  3. 将葱姜蒜切末备用。
  4. 将切好的紫甘蓝、胡萝卜和黄瓜放入大碗中。
  5. 加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油等调料,根据个人口味调整。
  6. 用手将所有的食材和调料充分混合均匀。
  7. 放入冰箱冷藏一段时间,让味道更加入味。
  8. 取出后即可享用。

这道紫甘蓝凉拌菜清爽可口,富含维生素和纤维素,非常适合夏天食用。

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