猪肺无花果煲汤做法与功效

猪肺无花果煲汤做法:

1. 准备材料:猪肺、无花果、姜片、葱段、盐。

2. 将猪肺洗净,切成小块。

3. 将无花果洗净,切成小块。

4. 锅中加入适量清水,放入猪肺、无花果、姜片和葱段。

5. 大火煮沸后,转小火炖煮1-2小时,直到猪肺煮烂。

6. 加入适量盐调味即可。

猪肺无花果煲汤功效:

1. 猪肺富含蛋白质、维生素B和矿物质,有助于补充营养。

2. 无花果含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。

3. 这道汤还具有润肺、滋阴、清热的功效,适合于肺热咳嗽、干咳无痰等症状。

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