芝士片饼干的做法

芝士片饼干的做法:

芝士片饼干是一种美味可口的小吃,下面是制作芝士片饼干的详细步骤:

  1. 准备材料:面粉、黄油、糖、盐、芝士片。
  2. 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖和盐,用搅拌器搅拌均匀。
  3. 逐渐加入面粉,继续搅拌,直到形成均匀的面团。
  4. 将面团放入冰箱冷藏15-20分钟,使其变硬。
  5. 取出面团,用擀面杖将其擀平,厚度约为0.5厘米。
  6. 用饼干模具将面团切割成所需形状的饼干。
  7. 将切割好的饼干放在烤盘上,留有一定的间隔。
  8. 在每块饼干上放上一片芝士片。
  9. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约10-15分钟,直到饼干底部呈金黄色。
  10. 取出烤好的芝士片饼干,待其冷却后即可食用。

制作芝士片饼干的过程简单,口感酥脆,香味浓郁,非常适合作为下午茶的点心。

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