蒸鸡全翅的做法大全家常做法：
蒸鸡全翅是一道美味健康的家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：
- 鸡全翅500克
- 生姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 葱花适量
步骤：
- 将鸡全翅洗净，切成适当大小的块。
- 将姜切成片，蒜切末备用。
- 将鸡块放入碗中，加入适量的料酒，腌制10分钟。
- 蒸锅加水烧开，将腌制好的鸡块放入蒸盘中，撒上姜片和蒜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟。
- 蒸熟后取出，撒上适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉，再撒上葱花即可。
这样一道美味的蒸鸡全翅就做好了，香味扑鼻，口感鲜嫩，非常适合全家人一起享用。
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