鹅蛋怎么做好吃不腥
•
鸡蛋
鹅蛋的处理方法：
1. 先将鹅蛋放入清水中浸泡30分钟，去除腥味。
2. 将鹅蛋放入锅中，加入清水，水量要超过鹅蛋，大火煮沸后转小火煮10分钟，然后关火焖10分钟，这样煮出来的鹅蛋口感会更好。
3. 煮好的鹅蛋放入冷水中浸泡5分钟，这样易于剥壳。
4. 剥壳后，可以用盐水或者酱油腌制一段时间，增加味道。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/17775.html