原味香菇菜的做法
原味香菇菜的做法
原味香菇菜是一道简单而美味的菜肴，下面是制作原味香菇菜的步骤：
- 准备食材：新鲜的香菇、蒜瓣、生姜、葱段。
- 将香菇洗净，切成薄片。
- 锅中加入适量的油，烧热后放入蒜瓣、生姜和葱段炒香。
- 将切好的香菇放入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至香菇变软。
- 最后加入少许清水，煮一会儿让香菇更加入味。
- 出锅前可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、料酒等。
- 将炒好的原味香菇菜装盘，即可享用。
这道原味香菇菜口感鲜嫩，香气扑鼻，是一道适合全家人品尝的美食。
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