长寿鱼奶汤的做法：
长寿鱼奶汤是一道美味又营养的汤品，下面是制作长寿鱼奶汤的详细步骤：
- 准备材料：长寿鱼、牛奶、鸡蛋、姜片、盐、胡椒粉。
- 将长寿鱼洗净，切成块状。
- 将姜片切成薄片。
- 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
- 在锅中加入适量清水，放入长寿鱼块和姜片，煮沸后转小火煮10分钟。
- 将牛奶倒入锅中，搅拌均匀。
- 慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液，同时用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀分布在汤中。
- 继续煮2分钟，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
- 关火，长寿鱼奶汤即可食用。
长寿鱼奶汤口感鲜美，汤汁浓郁，富含蛋白质和营养物质，是一道适合全家人享用的健康美食。
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