洋葱蒸肉饼的做法大全家常做法大全集
洋葱蒸肉饼是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面是一份简单易学的洋葱蒸肉饼的做法：
材料：
- 猪肉馅500克
- 洋葱1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将洋葱切碎，葱姜蒜切末备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入洋葱碎、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉和适量清水，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅放入蒸碗中，用勺子压平。
- 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
- 蒸好后取出，撒上葱花即可。
这样一道美味的洋葱蒸肉饼就做好了，可以搭配米饭或面条一起享用。
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