羊睾丸煲汤的做法视频
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汤的做法
羊睾丸煲汤的做法视频
羊睾丸煲汤是一道传统的中华美食，具有丰富的营养价值和独特的口感。下面是一个简单的羊睾丸煲汤的做法视频：
1. 准备材料：羊睾丸、鸡骨架、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
2. 将羊睾丸用清水冲洗干净，放入开水中焯水，去除血水和异味。
3. 鸡骨架用清水冲洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。
4. 将焯水后的羊睾丸和鸡骨架放入煲汤的锅中，加入适量的清水。
5. 加入姜片和葱段，再加入适量的料酒。
6. 开火煮沸后，转小火炖煮2小时，使羊睾丸和鸡骨架的营养充分释放。
7. 炖煮过程中，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
8. 炖煮完成后，将汤倒入碗中，即可享用美味的羊睾丸煲汤。
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